ふたりごと…

まちの建築設計室は夫婦で設計をしています。 そんな二人のふたりごと…。

2012年11月 | ARCHIVE-SELECT | 2013年01月

| PAGE-SELECT |

≫ EDIT

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | --:-- | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

フランス家庭料理 ノエルの定番 n

少し前 
フランス家庭料理教室 
に 行ってきました
しかも クリスマスの定番料理らしい(フランスでは)

先生はフランスの方ですが
(日本語はぺらぺら)
そんなに難しい料理ではなさそうでした

さて本番の24日
mさんは ぎっくり腰
早速 その機会はやってきた

まずは

CIMG3318 (400x300)

七面鳥ではなく 鶏
表面 お腹のなか に塩コショウ ハーブをすりこみます


CIMG3316 (400x300)

ブラウンマッシュルーム
茎の部分を取り みじん切し
にんにくなどと混ぜ合わせ
マッシュルームに詰めます

鶏のお腹には 肝や豚ミンチなどを詰めます
りんご トマト マッシュルームを並べ

CIMG3319 (400x300)

焼きます


そして

CIMG3326 (400x300)

出来上がり
あとは 食べるだけ

お腹の詰め物が パテのようで 
「まるでレストランみたいだわ・・」

なんて誰も言いませんが
おいしく出来上がりました



あぁ 今年もあと少し
ぎっくり腰は越年か・・・

どうなる おせち・・・
スポンサーサイト

| 未分類 | 06:26 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

12月は忙しい…   m

クリスマス

気がつけばクリスマス。

11月の初めに娘が風邪をひいて以来、我家は順番に病院通い。

鼻かぜ、喉かぜ…大したことはないのだけど

長引くのがやっかいなところで…

極めつけは一週間前、私のぎっくり腰。

一年で一番忙しい12月に

やる事が山ほどある12月に

ここは笑うしかないでしょう。

nさんの怖い視線を背中に感じつつ

来年でもいいことは、来年に。

明日でもいいことは今日しない。

そう決めると腰の痛みもやわらいだような…

申し訳ございませんでした。





| 季節のこと | 17:26 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

| PAGE-SELECT |

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。